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Le poisson en anglais

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Le vocabulaire du poisson en anglais

Que ce soit au restaurant, chez le poissonnier ou même dans un aquarium, il est important de distinguer les différents types de poissons.

Dans cette liste de vocabulaire, nous allons vous présenter le lexique lié aux poissons et aux fruits de mer.

Chez le poissonnier

De la pêche à la poissonnerie, où pouvons-nous trouver du poisson ?

  • Fish : poisson
  • Fisherman : pêcheur
  • Fishing : pêcher
  • To go fishing : aller à la pêche
  • Fishmonger / fish seller : poissonnier
  • Fishmonger : marchand de poissons
  • Fishstall / fish shop : étal à poissons, poissonnerie

Les types de poissons

Le poissonnier propose énormément de choix. Pas facile de s’y retrouver. Veillez à choisir le bon poisson pour ne pas être déçu.

  • Barracuda : brochet de mer
  • Carp : carpe
  • Cod : cabillaud / morue
  • Conger : congre
  • Eel : anguille
  • Haddock : aiglefin
  • Hake : colin / merlu
  • Herring : hareng
  • Mackerel : maquereau
  • Monkfish : lotte de mer
  • Needlefish : aiguillette
  • Salmon : saumon
  • Sole : sole
  • Sardine : sardine
  • Squid : calamar
  • Trout : truite
  • Tuna : thon
  • Whiting : merlan

Consultez également notre fiche dédiée aux fruits de mer.

À l'aquarium

L'aquarium est l'endroit parfait pour admirer les poissons. Beaucoup de pays anglophones possèdent de somptueux aquariums, souvent sollicités par les touristes. Quels sont les noms de poissons à retenir ? 

  • Aquarium : aquarium
  • Fish tank : petit aquarium
  • Catfish : poisson-chat
  • Dolphin : dauphin
  • Goldfish : poisson rouge
  • Jellyfish : méduse
  • Octopus : pieuvre / poulpe
  • Ray : raie
  • Seahorse : hippocampe
  • Sea lion : otarie
  • Sea urchin : oursin
  • Seal : phoque
  • Shark : requin
  • Starfish : étoile de mer
  • Walrus : morse
  • Whale : baleine

Le vocabulaire indispensable du pêcheur

La pêche est souvent une activité proposée pour les touristes ayant soif d'aventures. Préparez-votre matériel, et retenez les mots de vocabulaire essentiels.

  • Net : filet
  • Fishing rod : canne à pêche
  • Hook : crochet, hameçon
  • Bait / lure : appât
  • Bobber : flotteur
  • Worm : ver
  • Bite : mordre

Les parties du corps d'un poisson

Au restaurant ou pendant une partie de pêche, vous pourrez également être amené à parler des parties du corps d'un poisson, pour engager la conversation. 

  • Fin : nageoire
  • Fish bone : arrête
  • Gills : branchies
  • Pincer / claws : pince
  • Scales : écailles

Les plats à base de poisson

Vous souhaîtez faire de la cuisine à base de poisson ? Voici comment trouver la bonne recette :

  • Fish and chips : fish & chips
  • Fish filet : filet de poisson
  • Fish fingers (UK) / Fish sticks (US) : bâtonnets de poisson
  • Fish stew : bouillabaisse
  • Fried fish : poisson frit
  • Sea bream : dorade
  • To scale : retirer les écailles

Quelques expressions autour du poisson

La langue anglaise possède des expressions autour du poisson. N'hésitez-pas à les utiliser !

  • Being a cold fish 
    • Être de marbre
  • Being a fish out of water 
    • Ne pas être dans son élément
  • I have better fish to fry
    • J’ai d’autres chats à fouetter
  • Something’s fishy
    • Il y a anguille sous roche
  • There’s plenty of fish in the sea 
    • Un de perdu, dix de retrouvés
  • To drink like a fish
    • Boire comme un trou

 

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